วิธีการเลือกเครื่องผสมแป้งแนวตั้งและเครื่องผสมแป้งแนวนอน?
เครื่องผสมแป้งแนวตั้งเหมาะสำหรับการทำแป้งเช่นขนมปังในขณะที่ประเภทแนวนอนเหมาะสำหรับการทำซาลาเปานึ่งเพราะเครื่องผสมแป้งแนวนอนนั้นยากที่จะขยายกลูเตนอย่างเต็มที่เนื่องจากความเร็วในการกวนช้าและผลกระทบทางกายภาพมักจะกด โดยเครื่องรีดแป้งโดเพื่อช่วยให้กลูเตนรวมกันความเร็วในการผสมและโครงสร้างทางกลของเครื่องผสมแป้งแนวตั้งสามารถทำให้กลูเตนขยายตัวได้เต็มที่ในระหว่างการผสมโดยตรง
หากคุณต้องการเริ่มต้นธุรกิจขนมอบสไตล์จีน เครื่องผสมแป้งแนวนอน HARGSUN มีราคาที่แข่งขันได้ และเครื่องผสมแป้งแนวนอนสามารถผสมแป้งโดได้ตั้งแต่ 15 กก. ถึง 150 กก. ซึ่งง่ายสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ
ขอแนะนำเครื่องผสมแป้งแบบขายดี เป็นเครื่องผสมแป้งแบบ double-acting แบบสองจังหวะอัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมรูปลักษณ์ที่หรูหราและสวยงามใช้มอเตอร์กำลังสูงสองตัวที่มีกำลังคนเพียงพอและให้ผลการผสมแป้งที่ดีแผงควบคุมระบบสัมผัสของไมโครคอมพิวเตอร์ ใช้งานง่าย การตั้งค่าเวลาทำงาน และการทำงานได้อย่างรวดเร็วกระบอกทำจากสแตนเลสหนา 201 ซึ่งแข็งแรงและทนทาน
แน่นอนว่าการทำผลิตภัณฑ์ที่ดีไม่ว่าจะเป็นขนมปัง เค้ก ขนมปังปิ้ง และขนมอบอื่นๆ หรือขนมอบสไตล์จีน เช่น ซาลาเปา สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกเครื่องผสมแป้งให้เหมาะสม ไม่เพียงแต่ฟังก์ชันแต่ยัง ความจุที่เหมาะสม
